Filetes de Pescada Douradas com Molho de Cogumelos e Natas e Arroz Branco

Ingredientes:

• 4 a 5 Filetes de Pescada (usei marca Pescanova)
• 1 Limão
• Sal
• 3 dentes de alho
• Farinha de trigo
• Margarina liquida (usei Vaqueiro)
• 1 pacote de natas com Ervas Aromáticas Parmalat
• Coentros picados
• 1 lata de cogumelos laminados
• Arroz branco feito na bimby

Preparação:

Um pouco antes tempera-se os filetes com o limão, o sal e os dentes de alho cortados em pedaços.

Põe-se o arroz a fazer na Bimby (ver receita já publicada)

Numa frigideira coloca-se a margarina.

Passam-se os filetes por a farinha e fritam-se até dourar.

Numa frigideira coloca-se um pouco de margarina os cogumelos e os coentros picados e fritam até dourar.

Por fim adiciona-se as natas.

Bom Apetite!!!